Thứ Ba, 31 tháng 7, 2018

Bỏ túi những điểm phượt gần Sài Gòn chỉ trong 1 ngày.

Bạn là người thích đi du lịch mà không có thời gian cho các chuyến đi xa? Đừng lo lắng nhé, bạn vẫn có thể lên kế hoạch 1 ngày phượt gần Sài Gòn mà vẫn rất tuyệt đó nha.

Dưới đây, khamphabamien.com sẽ giới thiệu tới bạn những địa điểm rất thú vị mà sát vách Sài Gòn với những hành trình cho nhịp sống vội hiện đại nhé!

[caption id="attachment_665" align="aligncenter" width="601"]Đảo Thạnh An Đảo Thạnh An[/caption]

Phượt gần Sài Gòn trong 1 ngày thì nên đi đâu?

1. Đảo Thạnh An

Nếu hội của bạn đang tìm một địa điểm phượt 1 ngày gần Sài Gòn. Vừa có thể chụp choẹt sống ảo lại được ăn hải sản thỏa thích thì đảo Thạnh An chắc chắn là điểm đến lý tưởng nhất đó.

Đây không đơn thuần là địa điểm du lịch gần Sài Gòn để các bạn có thể thưởng thức hải sản tươi ngon mà còn là thánh địa sống ảo được đông đảo bạn trẻ yêu thích.

2. Vườn trái cây xã Trung An – nơi phượt 1 ngày gần Sài Gòn cực đã

Mùa hè đến, ngoài du lịch biển thì các bạn có thể rủ nhau đi khám phá vườn cây cũng là lựa chọn tuyệt vời đấy. Một trong những vườn cây ngay gần Sài Gòn để du khách đi về trong ngày đó là Vườn trái cây xã Trung An, huyện Củ Chi.

Nằm cách Sài Gòn chỉ chưa đến 40km, đây được xem là một trong các địa điểm thưởng thức trái cây tươi ngon hấp dẫn bậc nhất Sài Gòn.

3. Khu Suối Mơ

Nằm gần ngã ba Dầu Giây cách Sài Gòn 100km, Suối Mơ thuộc huyện Tân Phú, Tỉnh Đồng Nai là 1 khuôn viên xanh rộng lớn cực lý tưởng để picnic, nghỉ dưỡng cùng người thân, bạn bè. Bạn có thể đến Suối Mơ để tham quan, tắm suối hay tắm hồ bơi và chơi nhiều trò chơi thú vị dưới nước. Đặc biệt Suối Mơ có khá nhiều cảnh đẹp dư sức chiều lòng các fan “sống ảo” đến check-in.

4. Cù Lao Thới Sơn

Sẽ thật thiếu sót nếu đi về miền Tây mà không ghé qua Cù Lao Thới Sơn (còn gọi là Cồn Lâm), thuộc thành phố Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang. Nơi sông nước lý tưởng này rất thích hợp để bạn “lập kèo” cùng bạn bè ngao du một chuyến trong ngày.

Bạn có thể đến đây để ngoạn cảnh, tìm hiểu các khu di tích, tham quan vườn trái cây hoặc tham gia các trò chơi dân dã cực vui nhộn và thú vị.

[caption id="attachment_666" align="aligncenter" width="601"]Suối Đá hay còn gọi là Suối Tiên thuộc huyện Tân Thành, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu. Suối Đá hay còn gọi là Suối Tiên thuộc huyện Tân Thành, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu.[/caption]

5. Suối Đá - Vũng Tàu

Ngoài những bãi biển thơ mộng, cát trắng nước trong cùng nhiều hòn đảo lớn nhỏ như Bãi Sau, Bãi Trước, Hòn Bà hay Côn Đảo luôn thu hút đông đảo du khách, Bà Rịa - Vũng Tàu còn có Suối Tiên là điểm đến cho các tín đồ mê trekking vào dịp cuối tuần. Suối Đá hay còn gọi là Suối Tiên thuộc huyện Tân Thành, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu.

6. Khu du lịch sinh thái Cao Minh

Chỉ cách TP.HCM hơn 40km, nơi đây khiến người ta ngỡ ngàng với những bãi cỏ xanh hút mắt, những chiếc cầu gỗ treo lắc lẻo bên hàng cây lá vàng, những ngôi nhà gạch đỏ lự như lạc vào miền quê ở châu Âu, đó chính là khu du lịch sinh thái mới nổi Cao Minh.

7. Thung Lũng Ma Thiên Lãnh

Có vị trí thuộc địa bàn xã Thạnh Tân, tỉnh Tây Ninh và nằm tiếp giáp 3 ngọn núi là núi Phụng, núi Bà Đen, núi Heo, đây là địa điểm đi phượt gần Sài Gòn vô cùng hấp dẫn.

8. Làng nổi Tân Lập

Một địa điểm phượt 1 ngày gần Sài Gòn nữa mà bạn không nên bỏ qua.

Nằm cách Sài Gòn chỉ tầm 100km, làng nổi Tân Lập là địa điểm đi phượt gần Sài Gòn thích hợp để cắm trại trong một hoặc hai ngày.

Những địa điểm phượt gần Sài Gòn chỉ cần đến 500K cho 2 ngày 1 đêm

Phượt Bảo Lộc giá rẻ dưới 500k thú vị

Điểm nổi bật khi du lịch phượt Bảo Lộc đó là không khí mát lạnh. Đặc biệt vào buổi tối, đường phố sạch đẹp. Món ăn ngon với nhiều địa điểm tham quan đẹp.

Phượt Bảo Lộc bạn có thể dành thời gian 2 ngày để khám phá. Tham quan khám phá Bảo Lộc, có rất nhiều điểm đến miễn phí cho du khách ở trung tâm thành phố có Nhà thờ lớn, ngoại ô có chùa Di Đà, các đồi chè…

Đặc biệt, trước cổng chào của khu du lịch thác Dambri có đồi chè rất đẹp. Các bạn có thể chụp ảnh. Vé vào Dambri khá cao là 150k/khách (gồm vé vào cổng, thang máy, máng trượt cùng nhiều trì chơi hấp dẫn.)

Chi phí phượt Bảo Lộc 2 ngày 1 đêm như sau:

Về đi lại, với khoảng cách di chuyển từ Sài Gòn tới Bảo Lộc khoảng 180km, tính cả quãng đường đi về là 360km, cộng thêm với 100km đi tham quan những địa điểm gấn đó => tổng quãng đường 460km.

Chi phí đi lại khoảng 63k/người (nếu 1 xe đi 2 người)

Về nơi ở, giá trung bình một phòng đôi ở Bảo Lộc khoảng 150k (nhà nghỉ)

Về ăn uống đi 2 ngày có khoảng 4 bữa ăn tại Bảo Lộc, mỗi bữa 30k tính ra la 120k.

Chi phí khoảng 480k/người với những khoản chi phí cố định về đi lại, ăn uống,…

Phượt Mũi Kê Gà không quá 500k/người

Mũi Kê Gà thuộc huyện Hàm Thuận Nam, tỉnh Bình Thuận, cách thành phố Phan Thiết khoảng 40km. Phượt Mũi Kê Gà bạn sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của biển, ngọn hải đăng cổ hơn 100 năm tuổi. Tìm hiểu cuộc sống của người dân và thưởng thức những món ăn đặc sản nơi đây. Với lịch trình phượt Mũi Kê Gà 2 ngày 1 đêm, là bạn có thể khám phá trọn vẹn nơi đây.

Địa điểm phượt ở miền Nam, đặc biệt là khi phượt gần Sài Gòn, bạn không thể bỏ qua Mũi Kê Gà cách trung tâm Sài Gòn khoảng 180km. Để di chuyển tới địa điểm này, các bạn có thể đi theo QL1 hoặc đi đường ven biển qua tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu để tới Mũi Kê Gà.

Du lịch phượt Tiền Giang – Bến Tre

Nhắc đến điểm phượt gần Sài Gòn nhiều trỉa nghiệm nhất thì đó là về miền Tây Sông nước. Cách Sài Gòn hơn 70km tỉnh Tiền Giang và Bến Tre. Đây là điểm đến lý tưởng cho những bạn muốn khám phá đồng bằng sông Cửu Long. Nổi tiếng với những miệt vườn trái cây trù phú, thưởng thức những món ăn đặc sản nơi đây. Với thời gian khám phá 2 ngày là lí tưởng nhất.

Phượt Madagui – điểm phượt gần Sài Gòn hấp dẫn nhất hè 2018

Nên đi phượt ở đâu gần Sài Gòn giá rẻ thì đó là Madagui?

Madagui là một khu du lịch sinh thái thuộc huyện Dahoai của tỉnh Lâm Đồng. Nằm cách Sài Gòn tầm 160km. Khu du lịch này hấp dẫn với nhiều trò chơi thú vị, hệ sinh thái độc đáo, khí hậu mát mẻ của núi rừng. Rất thích hợp với những bạn yêu thích thiên nhiên. Đi theo nhóm đông người và trải nghiệm. Với lịch trình đi 2 ngày bạn sẽ được khám phá trọn vẹn Madagui.

Chi phí phượt Madagui về đi lại khoảng 90k (quãng đường tổng 320km). Lưu trú các bạn có thể lựa chọn phòng ngủ tập thể, 6 giường/phòng. Giá ngày thường là 1,8 triệu đồng và 2,2 triệu đồng cuối tuần (gồm vé tham quan, nước uống, ăn sáng, miễn phí hồ bơi…)

Nếu bạn thuê lều có giá 680k (ngày thường), 845k (cuối tuần)/6 người . Trong đó bao gồm vé tham quan, xe vận chuyển, lều có bố trí mền quạt, gối, nhà vệ sinh tập thể. Nếu bạn đi càng đông càng có lợi, chi phí dao động 400k/người.

Có thể các bạn quan tâm tới:

Bỏ túi những điểm phượt gần Sài Gòn chỉ trong 1 ngày. https://ift.tt/2AqbI2B

Thứ Tư, 25 tháng 7, 2018

Phượt Đà Lạt bằng xe máy, bạn đã thử chưa?

Hãy thử thức dậy và rời Sài Gòn từ sáng sớm tinh mơ. Với chặng đường từ Sài Gòn phượt Đà Lạt khoảng chừng 320km, lướt nhanh cũng đã mất hơn 6 tiếng đồng hồ .

Kinh nghiệm phượt Quảng Bình tất tần tật
Từ A-Z kinh nghiệm phượt Đà Lạt 3 ngày 2 đêm bằng xe máy từ HCM

Nếu bạn chưa đi xa bao giờ thì nên nhẹ nhàng chậm rãi trung bình khoảng 8 tiếng là vừa. Dừng hay không dừng, thì cũng đừng ngần ngại so đo tính toán làm gì. Cứ 100 cây số thì nên nghỉ chân một lần, kết hợp ngắm cảnh, đó cũng là một điều vô cùng thú vị của chuyến phượt Đà Lạt đầy trải nghiệm của tuổi trẻ. Cùng khamphabamien.com trải nghiệm nhé!

[caption id="attachment_660" align="aligncenter" width="600"]Phượt Nha Trang Đà Lạt Phượt Nha Trang Đà Lạt[/caption]

Trước khi rời Sài Gòn đi phượt Đà Lạt bằng xe máy thì cần chuẩn bị điều gì?

Chiếc xe hoàn hảo chuẩn bị cho chặng đường phượt Đà Lạt xa xôi

Nhớt xe tính từ ngày thay đã ngoài 1.500 cây số rồi thì hãy thay đi, đừng ngại ngần và cũng đừng chần chờ làm chi nữa. Đường dài nóng máy xe lắm đó ai ơi. Vỏ xe đã quá mòn thì cũng nên làm mới. Bởi vỏ quá mỏng sẽ không chịu nổi độ nóng do ma sát của con đường từ Sài Gòn lên Đà Lạt.

Dọc đường nghe nói còn có đinh rải ở đâu đó, thì vỏ quá mỏng sẽ không đủ sức chống lại những điều vặt vãnh đó đâu. Và nên nhớ đi xa thì xe của bạn cũng cần có gương chiếu hậu, để dọc đường còn thỉnh thoảng phải nhìn gương chiếu hậu.

Tránh xe sau vì cung đường phượt Sài Gòn - Đà Lạt ngán ngẩm nhất là mấy chiếc tốc hành vùn vụt thật khó lường. Hình như cứ tưởng là rừng rú của miền sơn cước nên đôi khi vượt qua mặt chẳng hề cần bóp còi xin xỏ làm gì.

Ba lô cho hành trình phượt Đà Lạt bằng xe máy dễ dàng

Một ba lô du lịch sao cho thật gọn nhẹ. Có nước uống và vài ba bộ áo quần thêm chiếc máy chụp ảnh, để đi về dọc đường tranh thủ lấy bằng chứng cho một chuyến đi nhé. Nếu không thì về có kể ra và năn nỉ thì Nhỏ chi chi đó cũng không chịu thèm tin đâu. Điều đơn giản nhưng không hề giản đơn chút nào. Trăm nghe không bằng một thấy mà ta. Nhớ giùm chút nha ai đó nhé.

Quãng đường phượt Sài Gòn - Đà Lạt

Từ Sài Gòn ra tớ ngã 3 Dầu Giây khoảng 7h là ok lắm rồi. Từ ngã tư Thủ Đức (đoạn Co-op mart xa lộ Hà Nội) đến Dầu Giây khoảng 50km. Từ Maxi Mark 3 -2 đến ngã tư Thủ Đức khoảng 18km.

Tính từ Sài Gòn chạy nhanh cũng mất 4-5 tiếng là đã tới thị trấn dâu tằm tơ Bảo Lộc rồi.  Dâu trải dài mênh mông ngút ngàn thênh thang. Bảo Lộc sớm mai thật bình yên đến lạ.

Còn khoảng 2 tiếng nữa thôi là đã tới Đà Lạt rồi, thì cũng đừng mần chi vội. Hãy ghé một hàng quán nào đó để lót bụng nghỉ lưng đôi chút sau dặm đường rong ruổi.

Chặng đường này mà hổng dừng chân ở đèo Pren đầy ngoạn mục thì mất đi sự hấp dẫn của chuyến đi đó. Hãy thử lơ lửng từ trên cao nên nhìn đâu đâu cũng thấy. Bên kia núi đang quàng tay ôm lấy núi, thì bên này đồi dốc thoai thoải đang úp mặt vào nhau.

"ĐỪNG lấy đi những gì ngoài những bức ảnh và cũng đừng để lại thứ gì ngoài những bước chân" ...mà ai đó đã ví von cho một câu nói này. Một vài tấm ảnh lưu dấu chứng minh cho sự xê dịch rất ưng ý của mình. Một sự thành thật ngọt ngào đáng yêu, mà không thể nào phủ nhận qua những tấm hình đó. Để khi trải lòng miên man cảm xúc mà.

Phượt Nha Trang Đà Lạt bằng xe máy

Tuyến đường phượt Nha Trang Đà Lạt được đánh giá là một trong những cung cực đẹp và hấp dẫn.

Với kinh nghiệm của một người đã “chinh chiến” gần hết các ngóc ngách của Đà Lạt và đã từng chạy xe “không kính” Đà Lạt – Nha Trang nhiều nhiều lần. Hôm nay mình xin set một kèo du hí Đà Lạt dành cho những bạn ở Nha Trang và các vùng lân cận.

Lưu ý : Kèo “thơm” này chỉ dành cho những bạn trẻ, yêu thích du lịch tự do và có thể chạy xe an toàn. Để có chuyến du lịch chất lượng và tận hưởng cảm giác nghỉ dưỡng thì mình có lời khuyên nên mua tour. Mà mua tour thì bên nào cũng bán, mua bên mình mình đảm bảo cho.

Điểm đến Đà Lạt

Đà Lạt thành phố của cao nguyên đầy mây trời gió núi, ngàn thông reo với những khúc quanh co đầy ẩn ý của những con đường, cứ vấn vương như nuối tiếc điều gì mà không hề muốn rời xa bao giờ.

Đến Đà Lạt trời hãy còn quá sớm, hoàng hôn chưa chạm đỉnh đèo, tắm rửa xong, tranh thủ ngủ một chút đi lấy lại sức, để tối đến mà tha hồ đong đưa với thành phố núi mộng mơ này.

Đà Lạt đêm về trời sắc se lành lạnh, nếu quên rủ ai đó đồng hành rồi lại quên đem cả áo khoát thì bàn tay như co ro, mọi lời nói trong đêm đều phả ra làn hơi trong ánh đèn đêm của phố.

Một mình một ngựa, tự do tung hoành lướt gió... Hãy tranh thủ đôi mắt để ngắm nghía những gì dọc đường mà bạn đã đi qua. Hãy trải nghiệm một lần qua chuyến đi Đà Lạt bằng xe máy, để rồi ngẫm nghĩ lại...

[caption id="attachment_661" align="aligncenter" width="600"]Nhà thờ Con Gà Đà Lạt Nhà thờ Con Gà Đà Lạt[/caption]

Phượt Đà Lạt và những điều cần biết.

Thứ 1: Tìm một điểm qua đêm khi  hành trình phượt Đà Lạt bắt đầu.

Không như Sài Gòn, bạn có thể ngủ tạm đâu đó như công viên chẳng hạn. Ở Đà Lạt tôi chắc chắn bạn không thể ngủ ngoài đường nếu bạn không có gì ủ ấm.

Đi phượt Đà Lạt mọi người thường thích những căn nhà cho thuê nguyên căn. Có thể cắm trại giữa vườn hoặc thuê một khách sạn với tầm giá vừa phải.

Nhà nguyên căn luôn được dân phượt yêu thích.

Bạn có thể thuê những căn nhà nguyên căn không xa thành phố với chi phí từ 800.000 -1.200.000/ đêm. Với sức chứa tầm 10 người, nhiều người nghĩ cái giá này khá đắt đối với một nhà nguyên căn ở tập thể. Nhưng bạn thử nghĩ xem, như vậy thì thật ấm cúng và tiện nghi biết mấy.

Các bạn sẽ cùng nhau sinh hoạt chung như một gia đình vậy, tự mua thức ăn về cùng nấu nướng. Tối đến cùng nhảy múa và hát hò thoải mái….trải nghiệm này nhất định sẽ rất thú vị và đáng nhớ lắm đấy.

Lựa chọn tiết kiệm chi phí cho chuyến phượt.

Là kiếm một nhà nghỉ, một khách sạn với giá không quá cao. Bạn có thể kiếm được một khách sạn với tầm giá từ 70.000 – 80.000đ /người/ đêm tùy vào vị trí cũng như số sao chất lượng của khách sạn.

Khách sạn ở khu sinh viên hoặc những khu vực xa chợ Đà Lạt hơn 1km thường có giá từ 60-70k/ đêm, còn những khách sạn gần chợ có thể đắt hơn từ 70.000 – 80.000đ/ đêm. Những khách sạn này đảm bảo đầy đủ tiện nghi tối thiểu như tủ áo quần, nước nóng, tivi, wifi nhé!

Và phương án được nhiều người lựa chọn nhất khi đi Phượt chính là ở theo hình thức hostel hay homestay có phòng Dorm. Giá cho 1 người từ 50.000 đến 80.000/ đêm.

Kinh nghiệm đi đèo Bảo Lộc.

Đèo Bảo Lộc sẽ không là gì nếu bạn biết tuân thủ nguyên tắc lên đèo của đoàn.

Thứ nhất: Phải tỉnh táo và tuân thủ nghiêm ngặt luật lệ giao thông, cố gắng quan sát và tập trung xử lý tình huống nhanh.

Thứ hai: Phải đi theo một hàng, không cố vượt cũng như tách đoàn và phải có 2 xế cứng mở đường và chốt đoàn.

Thứ ba: Nên tránh trường hợp vượt đèo lúc trời tối và lúc mưa lớn, đường đèo quanh co và cẩn thận với đá vụn ven đường.

Một điều lưu ý nữa là nên tránh trường hợp dừng lại giữa đèo và nếu vì một vài trường hợp bất khả kháng hoặc tranh thủ săn ảnh thì nên tránh những khúc cua.

Phượt Đà Lạt ăn gì ?

Bạn có thể ăn cơm bụi ngoài quán hoặc có tể tự nấu nướng để có một bữa ăn không chỉ ngon, an toàn mà còn đầy đủ đặc sản Đà Lạt đó là rau. Một điều mà hiếm nơi nào có là dĩa cơm ở Đà Lạt rất nhiều rau và đôi khi một số quán cơm cho thêm rau free.

Ăn sáng.

Nói chung là tại thành phố Đà Lạt cũng như các tỉnh thành phố khác trên đất ta. Bạn nghỉ tại khách sạn nào thì buổi sáng chỉ cần dậy sớm đánh răng rửa mặt xong đi loanh quanh khu phố đó là có thể tìm được quán nào ngon nhất.

Mì Quảng thì nên đến đường Nhà Chung, nơi có 2-3 quán mì Quảng rất đắt khách vào buổi sáng

Bún Bò Huế bà già tóc bạc – 37 Hùng Vương gần cafe Raiiny bán buổi sáng

Phở Trang: số 3 Bùi Thị Xuân hướng bờ hồ Xuân Hương 100m đi lên nằm trái bán cả ngày

Bún bò O Công (6.am – 7.pm) – đường Phù Đổng Thiên Vương. Phở ở đây rất ngon, tô đặc biệt có thêm chả cá thu. Quán này rất đông khách

Bánh canh Xuân An (bánh canh chỉ có vào buổi chiều, buổi sáng bán bún bò và mì quảng) – số 15 Nhà Chung. SĐT: 0633 827690

Nem nướng bà Nghĩa – 4 Bùi Thị Xuân (gần chổ thuê xe máy Hoàng Anh) bán cả ngày

Ăn Trưa.

Nhiều người đi phượt ở Đà Lạt hay ăn ở chợ lầu Ðà Lạt.

Ở đây có nhiều món ăn đa đạng khác nhau như: bún, cháo, cơm, phở, bánh cuốn…Hay quanh khu vực chợ đà lạt cũng có rất nhiều quán cơm với giá bình dân.

Hoặc bạn có thể ăn trưa ở khu ngã 5 Đại học Đà Lạt, quanh khu này giá cơm sinh viên khoảng 20.000đ/ dĩa.

Ngoài ra có một số nhà hàng ăn ngon như:

Cơm niêu Hương Trà – đường Nguyễn Thái Học: Quán này ngon và rẻ, có khuôn viên rộng thích hợp để đậu xe.

Nhà hàng, cafe Bích Câu cũng khá đẹp và cơm dĩa khoảng 35.000 – 40.000đ/ dĩa.

Cơm Vĩnh Lợi – đường 3 tháng 2 cạnh vòng xuyến, quán rất đông khách bán cả ngày đêm với giá bình dân

Cơm niêu, cơm đập Nam Đô – 6 Nguyễn Thị Minh Khai (đường trước chợ Đà lạt)

Về thịt rừng ở Đà Lạt bạn có thể ghé những chỗ sau :

Quán Thông reo – đường vào Thung Lũng Vàng

Quán Tư Loan – Hai Bà Trưng, gần công ty vệ sỹ

Quán 14 Yersin – Quán Hương Đồng: đường Xô Viết Nghệ Tĩnh

Ăn Tối.

Lẩu bò Thanh Tân – đường Nguyễn Thị Định, 2 người ăn 1 lẩu nhỏ chỉ có 60.000, ngon và rẻ, nhân viên phục vụ nhiệt tình.

Lẩu bò Hạnh – đường Bùi Thị Xuân: giá bình dân, quán nhỏ nhưng lúc nào cũng đông khách, bán từ chiều đến tối

Lẩu cá hồi và Lẩu bò – khu Ba Toa đường 2 tháng 2 đầu cầu nhà đèn bên trái vào 200m: quán bán chiều tối, rất đông khách

Miến Gà Nga cuối đường Nguyễn Chí Thanh, gần khách sạn Ngọc Lan bán về khuya

Hải sản tươi sống Anh Đức – đường 3 tháng 2 qua cầu nhà đèn nằm bên tay trái: quán bán chiều tối rất đắt khách.

Phượt Đà Lạt đi đâu?

Nhiều người chê Đà Lạt buồn, Đà Lạt chán nhưng thực ra họ chưa biết Đà Lạt có nhiều điểm tuyệt vời mà chưa ai biết đến.

Nếu đi từ Sài Gòn bạn có thể ghé Bảo Lộc thưởng thức ít đặc sản ở đây, có thể ghé thác Dambri và tiếp tục lên Đà Lạt.

Nếu đã đi Phượt từ HCM lên Đà Lạt thì bạn không thể bỏ qua Linh Quy Pháp Ẩn được.

Những điểm này nếu bạn có đi phượt Đà Lạt thì đừng bỏ qua nhé

1. Cổng trời Linh Quy Pháp Ấn

2. Đồi chè cầu đất

3. Hồ đá chân đèo frenn (Mùa dã quỳ mới đẹp)

4. Nhà máy thủy điện Ankroet

5. Vượt thác Datanla

6. Chinh phục Langbiang

7. Chinh phục núi voi

8. Săn mây trên đỉnh Langbiang

9. Phố nhà lồng về đêm

10. Nhâm nhi, hò hét cùng bạn bè bên hồ Xuân Hương

Và rất nhiều điểm khác nữa bạn có thể xem thêm các điểm du lịch ở Đà Lạt.

Những lưu ý khi đi phượt Đà Lạt.

Ở các tỉnh xa như Sài Gòn, Bình Dương hay miền Tây thì nên xuất phát sớm, vì đường từ thành phố đến Đồng Nai rất đông vào sáng sớm

Đoạn đèo Bảo Lộc khá nguy hiểm và hay mưa mây. Nếu đi muộn đến chiều tối mới đến đèo hoặc vào mùa mưa thì chắc chắn bạn sẽ gặp mưa trên đèo, điều này nguy hiểm vô cùng

Công an Bảo Lộc, Di Linh, Đức Trọng làm rất gắt gao, bị túm là bị phạt. Điều đó chắc chắn không phượt thủ nào mong muốn.

Hiện tại đường đang được trùng tu sửa chữa. Xe khách chạy rất nhiều nên bạn cần chú ý đảm bảo an toàn.

Đà Lạt không có đèn giao thông. Một điều nữa là vào các vùng xa trung tâm rất ít cây xăng, xăng lẻ cũng hiếm nên nhớ cho chú ngựa sắt no xăng nhé.

Ở Đà Lạt món gỏi bò kho gọi là xắp xắp. Bánh tráng nướng nhiều người hài hước gọi là piza Đà Lạt

Bạn phải chắc rằng mình đã ăn no vào buổi sáng xuất phát, vì dọc đường ít quán ăn và có chăng thì cũng chặt chém và tệ hơn là nó không ngon.

Những cung phượt Đà Lạt được yêu thích.

Phượt thủ là những người mê xê dịch và rất thích những điều mới lạ. Vậy nên tùy mùa Đà Lạt có những cung phượt thú vị khác nhau. Sau đây mình xin điểm qua một số cung phượt được nhiều người yêu thích.

1. Cung săn hoa Dã quỳ.

Cung phượt này được rất nhiều người săn đón khi đi phượt Đà Lạt. Dã quỳ thường nở vào tháng 11 hằng năm. Chi tiết cung này mình đã cập nhật ở bài 7 cung ngắm Dã quỳ đẹp nhất, mấy chế xem ở đó nhé.

2. Cung Ma rừng lữ quán – Làng cù lần.

Ai chuẩn bị phượt Đà Lạt mà chẳng biết Ma rừng lữ quán, nơi đây chắc phải đổi thành hội quán phượt mới đúng. Nếu chưa rõ cung này bạn hãy đọc qua bài này nhé.

3. Cung Cẩm tú cầu – Đồi chè.

Cung này bạn sẽ đi qua Nhà ga, Chùa Linh Phước, Vườn Cẩm tú cầu và Đồi chè Cầu Đất. Cung này mùa nào cũng như mùa nào và được rất nhiều thánh “phượt – sodeep” yêu thích.

4. Cung đèo Tà Nung – Thác Voi.

Những điểm bạn đi qua như làng hoa Vạn Thành, Caffe chồn Mê Linh, thác Voi, chùa Linh Ẩn. Cung này mình thấy mấy anh “Tây lầy” hay đi.

Có thể các bạn quan tâm tới:

Phượt Đà Lạt bằng xe máy, bạn đã thử chưa? https://ift.tt/2Oh0csX

Thứ Ba, 24 tháng 7, 2018

Bạn muốn ăn gì với một ngày ở Hà Nội ?

Nếu bạn đang lên kế hoạch cho mình với một chuyến du lịch Hà Nội ngoài đi thăm quan những điểm nổi tiếng thì vấn đề văn hóa ẩm thực cũng khá quan trọng. Nếu bạn đắn đo ở Hà Nội có khá nhiều đồ ăn thế, biết nên ăn gì ngon và không nên ăn thì ngay sau đây hãy cùng khamphabamien.com in dấu ẩm thực Hà Nội nhé!

[caption id="attachment_655" align="aligncenter" width="600"]Hội Quán có hai cơ sở, một ở Hoàng Cầu và một ở Times City nên rất tiện lợi cho khách hàng lựa chọn. Hội Quán có hai cơ sở, một ở Hoàng Cầu và một ở Times City nên rất tiện lợi cho khách hàng lựa chọn.[/caption]

Buổi sáng ẩm thực Hà Nội có gì đặc sắc?

Bún ốc Hàng Chai:

Nói đến bún ốc hàng chai có lẽ quán Bún Quán Bún ốc Cô Thêm ở góc đường Hàng Chai này đã nổi tiếng 25 năm nay với một loại nước dùng đặc biệt có vị chua nhẹ của dấm bỗng.

Quán này khá là nhỏ, ngồi bàn ghế thấp, đông khách nên cảm thấy không được thoải mái lắm. Các bạn muốn ăn thì đến sớm, để không phải xếp hàng.

Nhiều người dân quanh đó thì thường mua về nhà cho thoải mái thành ra mới có chuyện nhìn quán có vẻ ít người ngồi nhưng bạn vẫn phải chờ khá lâu.

Quán có từ ngày xưa ơi là xưa, nghe kể hồi đó 1 bát bún ốc chỉ có giá 2.000đ và nay là 30.000đ

Quán đông khách nhất khoảng 9 – 10h sáng, bạn có thể phải xếp hàng khá lâu để thưởng thức món bún ốc nổi tiếng này nhưng càng ngày vẫn càng có nhiều khách hàng không nề hà gì việc xếp hàng ở đây cả.

Phở Bát Đàn:

Phở Bát Đàn ngon nổi tiếng đại diện cho ẩm thực Hà Nội nói riêng và ẩm thực miền Bắc nói chung. Nói đến phở Bát Đàn người ta nghĩ ngay tới cảnh xếp hàng vào mỗi buổi sáng để có được một bát phở ngon. Quán khá đông vào các ngày thứ 7 và CN, đa phần thực khách tới đây vì Bát Phở ngon theo đúng cách Hà Nội.

Phở Bát Đàn là hiệu gia truyền chính gốc. Tới đây bạn sẽ được thưởng thức tô phở thơm phức, béo ngậy, nước dùng trong veo, miếng thịt bò tươi hồng, mềm mịn, đầy đặn đã tạo nên sức hấp dẫn không chỉ với người Hà Nội mà còn với thực khách gần xa, trong và ngoài nước tìm đến. Nếu bạn tới ăn là nên đi 2 người, 1 người mua Phở còn 1 người ra giữ chỗ trước.

Địa chỉ: ở 49 Bát Đàn, quán mở lúc sáng từ 6h30 – 8h30.

[caption id="attachment_656" align="aligncenter" width="600"]Chùa Trấn Quốc 1.500 năm tuổi đã lọt vào danh sách 16 ngôi chùa đẹp nhất thếgiới do báo Daily Mail (Anh) bình chọn Chùa Trấn Quốc 1.500 năm tuổi đã lọt vào danh sách 16 ngôi chùa đẹp nhất thếgiới do báo Daily Mail (Anh) bình chọn[/caption]

Thưởng thức ẩm thực Hà Nội buổi trưa

Chả cá Hà Thành

Đây là 1 nhà hàng mới nổi về Chả cá Lã Vọng. Được cái cá lăng rất tươi, chỗ để xe thoải mái, không gian thoáng mát, có nhiều phòng riêng, thích hợp cho những buổi party hay offline.

Giá trung bình khi đến đây tầm khoảng 125.000đ/ người, cũng “đáng đồng tiền bỏ ra” lắm bởi các món ăn đều rất ngon.

Địa chỉ duy nhất tại 20 Nguyễn Văn Huyên (đoạn kéo dài), mở cửa từ 10h – 22h tất cả các ngày trong tuần.

Bún Chả Đắc Kim

Đây là quán bún chả nổi tiếng nhất Hà Nội, khá sạch sẽ và phục vụ nhanh chóng. Bún chả ở đây có ba loại chả được phục vụ trong cùng một bát là: chả nướng (thịt ba chỉ), chả viên (thịt băm) và chả xương sông (thịt băm cuốn lá xương sông) cùng với mắm được đun nóng, su hào, cà rốt muối giòn giòn chua ngọt, rắc 1 lớp hạt tiêu lên trên bát nước mắm chả cho dậy mùi.

Khi ăn phải ăn kèm với nhiều loại rau sống như xà lách, rau mùi, kinh giới, húng, tía tô…

Giá 50.000đ – 60.000đ/suất.

Bún đậu mắm tôm 55 ngõ Phất Lộc

Có 2 hàng nổi tiếng nhất là nhà số 55 và nhà số 49.

Bún ngon phải là bún lá ở làng Phú Đô, sợi nhỏ. Mắm tôm được lấy từ Thanh Hóa, có màu hồng sậm, bong, khi cho thêm 1 chút dầu ăn trong chảo đang sôi vào, đánh lên thì nhìn thật hấp dẫn. Đậu ngon là đậu làng Mơ nổi tiếng, miếng đậu béo ngậy, được rán vàng ruộm trong chảo mỡ sôi sung sục, vừa cắt ra còn nghi ngút khói…

Khi ăn, tùy sở thích, bạn có thể gọi thêm chả cốm, nem rán, thịt luộc,… Quán sạch sẽ, rất đông khách nhưng phục vụ nhanh chóng và nhiệt tình.

Ẩm thực Hà Nội buổi tối có gì ngon - bổ - rẻ?

Món Chả Cá:

Khác với chả cá Hải Phòng hay Nha Trang, chả cá Hà Nội được để nguyên miếng, không giã nhuyễn, nướng bằng than củi và khi ăn được làm nóng lại trên chảo cùng với dầu ăn. Khi ăn món này, cần phải ăn cùng với hành, thì là, một vài hạt lạc, bún và mắm tôm

Để ăn chả cá bạn có thể đến Chả cá Lã Vọng truyền thống, giá khá cao khoảng 200k – 300k/ suất. Ngoài ra bạn cũng có thể lựa chọn thêm 1 nhà hàng khác cũng rất ngon với giá rẻ hơn như: nhà hàng Chả cá Hà Thành số 20 đường Nguyễn Văn Huyên (kéo dài).

Ngoài cả cá, khi tới đây bạn còn được chọn lựa giữa rất nhiều món ăn phong phú khác nhau như: cá lăng nướng muối ớt, cá lăng om măng cay, cá lăng om chuối đậu, lòng cá, chè khúc bạch, salad cá lăng Thái cay… mà giá cả lại rất hợp lý.

Buffet

Không gian rộng rãi với sức chứa lên đến 500 người, nhà hàng nướng lẩu Hội Quán là điểm đến hợp lý nếu bạn đang băn khoăn muốn tìm kiếm một nhà hàng buffet ở mức giá trung bình. Thực đơn của nhà hàng này có với hơn 100 món ăn gồm các loại thịt tẩm ướp các loại hải sản, món ăn chơi. Nhìn chung các món ăn, gia vị tẩm sốt không quá đặc sắc nhưng có đủ món, dễ chọn đồ, đồ tẩm ướp dễ ăn.

Điểm nhấn ở đây là món lẩu. Nếu là fan của món lẩu chắc chắn bạn sẽ cảm thấy hài lòng bởi các loại nước lẩu phong phú như lẩu Thái, lẩu hải sản, lẩu sa tế, lẩu riêu cua, lẩu sen, lẩu thuốc bắc, lẩu cháo… Đồ nướng ở đây có nhưng không quá đa dạng và món nướng được quán nướng cho ở chỗ thu ngân chứ không có nướng tại bàn.

Hội Quán có hai cơ sở, một ở Hoàng Cầu và một ở Times City nên rất tiện lợi cho khách hàng lựa chọn. Giá mỗi suất buffet ngày tuần là 196.000 đồng còn cuối tuần là 235.000 đồng.

Bạn muốn ăn gì với một ngày ở Hà Nội ? https://ift.tt/2LNBJK4

Thứ Tư, 18 tháng 7, 2018

Top đặc sản Nha Trang hấp dẫn không thể bỏ qua

Thành phố du lịch Nha Trang nổi tiếng với biển sôi động cùng hàng trăm cảnh đẹp hút hồn du khách. Những đặc sản Nha Trang còn níu kéo những người bạn của mình bởi nguồn ẩm thực hết sức phong phú và đa dạng. Như chính những gì mà tinh hoa văn hóa ẩm thực miền Trung bao đời nay thể hiện.

"<yoastmark

Bạn đi du lịch Nha Trang, nhưng khi về lại không biết nên mua gì để làm quà cho bạn bè, người thân ở nhà. Xứ trầm hương không chỉ có biển, đảo, vịnh nổi tiếng thế giới. Tới Nha Trang không chỉ là tắm biển mà bạn còn được thưởng thức nhiều món ăn ngon.

Những món ăn - đặc sản Nha Trang bạn nhất định phải nếm thử

Bún chả cá – Bún sứa Nha Trang

Đặc sản Nhà Trang nổi tiếng nhất là bún chả cá hay bún sứa. Đây là món đầu tiên được lựa chọn khi đến Nha Trang. Bởi lẽ, khác với bún chả cá ở những điểm du lịch khắp ba miền, bún chả cá Nha Trang có sợi bún thanh mảnh, hơi dai. Chả cá được làm từ cá thu, cá mối, cá cờ tươi rói. Nước dùng trong vắt để du khách có thể nhìn được xương heo, đầu cá tươi.

Gỏi sứa – Gỏi cá mai - món gỏi chỉ có Nha Trang có.

Nhắc đến gỏi có lẽ các loại phụ gia như rau sống, nước mắm, chanh, ớt, bánh tráng nướng, đậu phộng, chuối chát, khế là những thứ không thể thiếu. Tuy nhiên, tại Nha Trang có món gỏi cá mai vô cùng đặc biệt. Nếu ăn, ắt hẳn bạn không thể quên mùi vị đậm đà của gỏi khi kết hợp với nước dùng được làm từ chính thịt và xương của loại cá mai thơm ngon này. Đây cũng chính là món ăn đặc sắc trong danh sách văn hóa ẩm thực miền Trung bạn cần biết.

Nhum nướng - đặc sản Nha Trang chỉ có vào mùa hạ.

Mùa nhum sinh sản chủ yếu từ tháng 3 đến hết tháng 7 âm lịch. Vào cuối mùa nhum thường rất chắc thịt. Được người ta lặn theo các gềnh đá, dùng móc sắt giật khẽ rồi nhặt bỏ vào bao.

Bánh căn - Đặc sản Nha Trang mang đậm tính "con người"

Ngoài nhum nướng, Bánh căn cũng là món bạn nên ghim vào cẩm nang du lịch Nha Trang “Toàn Tập” của mình. Giữa muôn vàn loài sơn hào hải vị tại Nha Trang thì bánh căn được xem là món ăn giản dị. Nhưng khiến người thưởng thức phải lưu luyến, khó quên bởi tính đơn sơ, chất phác, mộc mạc vốn có của nó.

Những đặc sản Nha Trang nên mua làm quà khi đi du lịch

[caption id="attachment_643" align="aligncenter" width="640"]Bánh căn món ăn phổ biển mà bạn không thể bỏ qua khi du lịch Nha Trang Bánh căn món ăn phổ biển mà bạn không thể bỏ qua khi du lịch Nha Trang[/caption]

Chả cá Nha Trang

Không cần phải nói, chả cá chính là đặc sản nổi tiếng nên mua làm quà khi du lịch Nha Trang. Bởi nó là sự kết hợp cả các loại cá tươi không xương hoặc ít xương như: cá mối, cá thu, cá thởn, cá rựa, cá nhồng, cá chuồn, cá cờ,…với các loại gia vị bí truyền. Và điều đó đã tạo nên những miếng chả cá ngon, mềm mịn và hơi dai mà không chả cá ở đâu có được.

Nem Ninh Hòa

Nếu đã đến Nha Trang thì nhất định phải thưởng thức nem Ninh Hòa. Và nếu đã thưởng thức được hương vị của món ăn nổi tiếng Nha Trang này rồi thì hãy mua về làm quà cho người ở nhà cùng thưởng thức với nhé. Nem Ninh Hòa xứng đáng là một đặc sản Nha Trang nên mua về làm quà du lịch.

Yến sào Khánh Hòa

Yến Khánh Hòa đã nổi tiếng khắp cả nước từ rất lâu rồi. Do đó không lạ gì khi du khách chọn đặc sản nổi tiếng này làm quà khi du lịch Nha Trang. Để mua được yến sào ngon chính hiệu, bạn nên đến Đảo Yến (Vịnh Nha Trang, Khánh Hòa) nhé. Đặc biệt, tại đây bạn còn được thăm quan, khám phá các loài yến, cách chúng là tổ và nhất là được xem công nhân ở đây khai thác tổ yến như thế nào. Thật thú vị phải không, vừa được khám phá vừa mua được quà ngon.

Mực một nắng và mực rim me

Nếu đã nhắc đến những món quà đặc sản nên mua khi du lịch Nha Trang. Thì không thể không kể đến mực một nắng và mực rim me nổi tiếng được.

Để mua được mực một nắng ngon, bạn hãy đến những làng chài ven biển Đại Lãnh để mua nhé. Hoặc nếu không, bạn có thể đến khu Chợ Đầm để tiện mua cả mực một nắng và mực rim me ngon nhé.

Bong bóng cá

Món quà lạ miệng khi du lịch Nha Trang nên mua này chắc chắn sẽ làm người nhận cảm thấy thích thú. Bởi nó có thể được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng và lạ miệng. Đặc biệt là món ngon này chỉ có ở Nha Trang.

Bánh xoài Nha Trang

Ở Nha Trang có rất nhiều loại bánh có thể mua về làm quà. Nhưng bánh xoài vẫn là món bánh được nhiều du khách mua về làm quà nhất. Loại bánh này được chế biến rất đơn giản: Chọn những quả xoài chín. Cất lấy nước cốt rồi đem nấu cho đến khi hỗn hợp hơi quánh lại thì tắt bếp. Sau đó, họ trải một miếng nhựa mỏng ra nong, nia to rồi đổ hỗn hợp này lên trên. Vừa đổ vừa nhanh tay dàn mỏng. Cuối cùng đem phơi nắng cho đến khi bánh không dính tay là được.

Muối ớt chanh

Muối ớt chanh là một món gia vị chấm những món hải sản tuyệt ngon và không thiếu khi ăn hải sản tại Nha Trang. Muối ớt chanh tuy chỉ là loại gia vị chấm nhưng nó rất nổi tiếng và rất được ưa chuộng tại Nha Trang chính vì thế du khách khi tới Nha Trang cũng muốn mua cho mình loại gia vị chấm này để mang về làm quà. Nó luôn là lựa chọn hàng đầu cho những thực khách vùng biển.

Muối ớt chanh được làm từ những nguyên liệu chính như: chanh, tỏi, ớt, đường , muối hạt. Dưới bàn tay điêu liệu tài tình và chăm chút cho món ăn, người chế biến đã làm nên một thứ nước chấm tuyệt hảo. M

Muối ớt chanh Nha Trang không được đựng trong những túi nilon như các loại muối khác mà nó được đóng trên những chiếc chai dài 20cm, vỏ chai có màu xanh, màu đặc trưng của chanh. Muối có vị mặn, thanh thanh thơm, chua rốt chanh, cay tê tê của ớt. Đây là gia vị chấm không thể thiếu ở các bữa ăn hải sản ở Nha Trang.

Giá của một chai muối ớt chanh giao động từ 20.000-30.000 đồng.

Bạn có thể mua được muối ở chanh ở những cửa hàng tạp hóa ở Nha Trang hoặc Chợ Đầm.

Cá Ngựa khô

Cá ngựa được biết đến là một loại cá chứa những tinh chất cố thể bồi bổ sức khỏe. Chính vì thế cá ngựa khô là một trong những món thực phẩm được du khách săn đón tìm mua ở Nha Trang vào những năm gần đây. Cá Ngựa khô có thể dùng để ngâm rượu thuốc để uống. Tuy rượu ngâm cá ngựa khô có mùi hơi khó chịu nhưng nó rất được các ông các bác ưa thích. Và nó chắc chắn là món quà du lịch bố bạn yêu thích nhất.

Hải sản là 1 phần không thể thiếu trong ẩm thực Nha Trang, với bờ biển dài và có truyền thống khai thác hải sản lâu đời, nha trang chính là thiên đường cho những ai yêu thích các món ăn đậm chất biển.

Dưới đây là danh sách những món hải sản ngon nổi tiếng của Nha Trang

Các món ốc:

Mùa ốc ngon nhất từ tháng 2 đến tháng 9. Sang tháng 10 là mùa ốc sinh sản, con ốc lúc này hết ngon bởi lạn sạn ốc con trong bụng. Thế nhưng, hầu như ở đây lúc nào cũng có ốc ngon phục vụ khách. Mỗi quán có những chiêu thức giữ hàng và bí quyết nuôi trồng hải sản.

Đi du lịch Nha Trang mà không thưởng thức một lần món ốc Nha Trang thì thật là phí hoài. Du khách có thể dễ dàng tìm được các món ốc ngon lạ như: ốc nhảy, gỏi ốc, ốc xào, ốc luộc, ốc nướng, cháo ốc, ốc xào sa tế.... ở Nha Trang, dưới đây là danh sách những loại ốc ngon nổi tiếng ở Nha Trang.

- Ốc bàn tay: nha Trang có một loại ốc khá đặc biệt là ốc bàn tay, thịt con ốc to bằng bàn tay được bày sẵn trong tủ kính. Khi có khách ăn, người bán hàng mới thái nhỏ, hấp sơ lại rồi bày ra đĩa.

- Ốc len xào dừa: Yếu tố thu hút của món ăn này ngoài vị béo ngậy của nước cốt dừa là cảm giác “đã” của việc đưa miếng thịt ốc xanh màu ngọc lọt gọn vào miệng, cảm nhận vị thơm béo quyến rũ.

- Cồi điếu Nha Trang: Loại ốc này sống ở độ sâu từ 15-20m trong những rạn, gành đá san hô. Chính vì vậy, việc bắt cồi điếu là cả một công đoạn khó khăn. Ngư dân phải xắn từng tảng đá to mang lên bờ, sau đó mới đục đá ra để bắt ốc.

Cá Biển:

Nghề đánh bắt cá biển ở Nha Trang rất nổi tiếng. Ở đây có cảng cá Hòn Rớ nổi tiếng nhất miền trung và là nơi cung cấp cá biển tươi ngon cho cả nước. Nhưng ngon nhất có lẽ phải thưởng thức ngay ở Nha Trang. Các quán hải sản ở Nha Trang luôn có thực đơn rất nhiều loại cá ngon, kể cả những loài cá hiếm mà bạn khó tìm thấy ở nơi nào khác.

Cá tắc kè: Những ai lần đầu thấy cá tắc kè đều ngạc nhiên vì độ giống của loại cá này so với loài bò sát, nhất là phần đầu và phần thân. Loại cá này có cách chế biến đơn giản là hấp hay nướng. Khi nấu hạn chế gia vị, món ăn sẽ càng thơm, ngon.

Cá bắp nẻ: Loại cá này có nhiều dạng như bắp nẻ xanh, xám, vàng… song chỉ bắp nẻ đen mới đủ kích thước, trọng lượng làm ra món ăn. Thịt cá bắp nẻ hơi khô nên thường dùng để nướng hay hấp.

Cá dìa nướng: Có mặt tại nhiều vùng biển khác nhau trải dài từ Bắc vô Nam, song, chỉ cá dìa đánh bắt tại vùng biển Khánh Hòa mới được đánh giá cao.

Có thể các bạn quan tâm tới:

Tìm hiểu về Ẩm thực miền bắc, những món ăn ngon đặc trưng ẩm thực miền bắc

Tìm hiểu về Ẩm thực miền nam, những món ăn ngon đặc trưng ẩm thực miền nam

Tìm hiểu về Ẩm thực miền Trung, những món ăn ngon đặc trưng ẩm thực miền Trung

Top đặc sản Nha Trang hấp dẫn không thể bỏ qua https://ift.tt/2mrzT6E

Hồ Đá Xanh Vũng Tàu – điểm check in hot nhất hè này.

Với khung cảnh núi đá hữu tình cùng với hồ nước xanh biếc đã làm cho Hồ Đá Xanh Vũng Tàu trở thành cảnh đẹp miền Nam - một nơi cho ra đời những bức ảnh “ảo tung chảo”.

Vũng Tàu là một vùng đất đẹp đẽ và nên thơ. Nếu ai đã từng tới vùng đất này thì khó có thể cưỡng lại được vẻ đẹp trữ tình của nó.

Hồ Đá Xanh Vũng Tàu được xem là một trong những điểm check-in “mới toanh” đang gây sốt khiến giới trẻ Sài Gòn. Đặc biệt là làm dân "di chuyển" khám phá ba miền “đứng ngồi không yên”.

[caption id="attachment_630" align="aligncenter" width="600"]Hồ Đá Xanh hiện ra trước mắt là sự hoà quyện của vẻ mộng mơ lẫn cảnh sắc hùng vĩ Hồ Đá Xanh hiện ra trước mắt là sự hoà quyện của vẻ mộng mơ lẫn cảnh sắc hùng vĩ[/caption]

Hồ Đá Xanh nằm bên sườn núi Dinh ở huyện Tân Thành, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu. Nơi đây khung cảnh hoang sơ, hữu tình đẹp như tranh vẽ. Không gian thoáng đãng và yên bình, cảnh đẹp nơi đây sẽ khiến du khách mê mẩn ngay từ lần đầu đặt chân tới.

Chỉ đường đi Hồ Đá Xanh Vũng Tàu.

Cách Sài Gòn khoảng 80km. 

Bạn có thể đến hồ đá xanh trong khoảng 1 tiếng rưỡi đến 2 tiếng. Địa điểm này cũng không khó kiếm, bạn chỉ cần gõ “Hồ đá xanh Baris” trên google map là sẽ được chỉ dẫn đến tận nơi.

Nếu đi từ trung tâm Sài Gòn.

Bạn có thể chọn đường qua phà Cát Lái để vừa rút ngắn được 1 đoạn đường. Vừa được băng qua những đoạn rừng cao su rợp lá. Tuy nhiên, đoạn đường này cũng hay có bắn tốc độ nên các bạn chú ý đi đúng tốc độ nhé.

Dọc theo quốc lộ 51 về hướng Vũng Tàu.

Các bạn để ý bên tay trái có chợ Kim Hải, đi qua chợ bỏ 1 ngã tư, đến ngã 3 tiếp theo (ngã 3 có lối băng qua đường) thì rẽ trái, đi vào khoảng 1.5km nữa là tới. Đoạn đường này hơi bụi xíu nhé. Hoặc các bạn có thể đánh dấu đến tọa độ 10.499944, 107.145392 là rẽ trái.

[caption id="attachment_631" align="aligncenter" width="602"]Đàn cừu không được sạch cho lắm, chỉ có mấy bé cừu con thì lông trắng sạch hơn xíu. Đàn cừu không được sạch cho lắm, chỉ có mấy bé cừu con thì lông trắng sạch hơn xíu.[/caption]

Để tới được đây, bạn đi theo quốc lộ 51. Qua trạm thu phí tới ngã ba núi Dinh thì rẽ trái và đi thẳng theo hẻm bên cạnh nhà thờ Long Hương. Sau đó, bạn hỏi người dân địa phương, họ sẽ chỉ cho bạn tới hồ nhanh nhất. Hồ Đá Xanh hiện ra trước mắt là sự hoà quyện của vẻ mộng mơ lẫn cảnh sắc hùng vĩ. Một cảnh đẹp miền nam mới nổi của dân Sài Gòn.

Check in Hồ Đá Xanh Vũng Tàu - " sống ảo tung chảo"

Với khung cảnh hữu tình, hồ đá xanh sẽ là điểm check-in lý tưởng cho những ai muốn đăng ảnh câu like và có đam mê “sống ảo”.

Đến với hồ đá xanh, bạn không chỉ thả ga bấm máy với hồ nước xanh trong veo mà tha hồ tạo dáng với cây cầu nổi, chiếc xích đu, hàng rào trắng, nhà chòi rơm, chiếc thuyền hoa và cả bầy cừu siêu cute nữa đó nha!

Về phí chụp ảnh ở hồ đá xanh là 20k/người, nếu muốn chụp với đàn cừu các bạn có thể nhờ người ta lùa cừu tới, phí chụp cừu cho cả nhóm là 50k.

Trường hợp chụp ảnh cưới ở hồ đá xanh thì là 150k/buổi chụp nha các bạn!

Lưu ý: Hồ đá xanh rất sâu, nên các bạn phải hết sức cận trọng trong quá trình chụp ảnh để tránh trường hợp đáng tiếc xảy ra nhé!

Đến đây, bạn sẽ được tha hồ chụp ảnh với hồ nước xanh trong veo, tạo dáng với cây cầu gỗ, chiếc xích đu…

Hoặc nếu không bạn có thể thuê một chiếc thuyền để chụp ảnh. Hoặc tự chèo quanh mép hồ để cảm nhận vẻ đẹp của hồ.

Hồ Đá Xanh từ lâu đã là một điểm du lịch hấp dẫn của nhiều du khách. Hồ Đá Xanh được biết đến với cảnh sắc đẹp toàn bích. Tạo điều kiện cho địa danh này thu hút khách du lịch trong và ngoài nước ghé thăm.

 

Có thể các bạn quan tâm tới:

Top những Cảnh đẹp miền bắc Việt Nam

Top những Cảnh đẹp miền trung Việt Nam

Top những Cảnh đẹp miền nam Việt Nam

Hồ Đá Xanh Vũng Tàu – điểm check in hot nhất hè này. https://ift.tt/2zQcQfm

Thứ Hai, 16 tháng 7, 2018

Thịt chua của người Thái ở Nghệ An

Trong văn hóa ẩm thực miền Trung, món thịt chua của người Thái ở Nghệ An(chín xôm) là món ngon nổi tiếng về sự đặc sắc cầu kì mà tinh tế

Món ăn được chế biến từ thịt tươi sống là thịt lợn, thịt bò hoặc thịt thú rừng được hòa trộn tinh tế với lá cây rừng, gia vị…tạo nên phong cách ẩm thực độc đáo, đặc trưng của miền núi rừng.

[caption id="attachment_625" align="aligncenter" width="600"]Thịt chua của người Thái ở Nghệ An. Thịt chua của người Thái ở Nghệ An.[/caption]

Món thịt chua của người Thái ở Nghệ An đi từ nguồn cội tổ tiên

Cũng như người dân ở nhiều vùng quê dọc ba miền , đời sống của người dân Thái Nghệ An trước đây chủ yếu phụ thuộc vào săn bắt thú rừng và làm rẫy. Theo các cụ cao niên trong làng kể lại, thú rừng săn bắt ăn một lần không hết, người dân mới nghĩ ra cách ướp thịt với muối rồi cho vào ống để bảo quản làm nguồn thức ăn dự trữ lâu dài. Từ đó, món thịt chua của người Thái ra đời được con cháu lưu giữ cho đến tận bây giờ.

Cách chế biến món thịt chua của người Thái 

Để làm chín xôm đúng với phong cách ẩm thực người Thái ở Nghệ An phải qua nhiều công đoạn. Trước hết, để có được dụng cụ ủ thịt người ta phải lên rừng chặt những cây nứa đem về làm ống đựng. Việc lựa chọn nứa cũng phải đúng cách, phù hợp làm thịt chua. Cây phải không quá già bởi khi để một thời gian sẽ nứt, nước chảy ra, thịt bị hôi. Cây non quá khi bịt lá vào ống để lâu sẽ bị teo vào, tạo thành vết hở, thịt cũng sẽ bị bốc mùi và hỏng.

Để món thịt chua của người Thái được ngon lành và đậm đà đặc trưng

Thịt chua muốn thơm ngon, đạt yêu cầu là cả một nghệ thuật, thịt làm chua phải được chọn lọc kĩ càng. Xưa thịt làm từ thú rừng như nai, hoẵng…còn nay được làm từ thịt lợn, thịt bò. Đối với thịt lợn, phải chọn mông sấn, nạc vai, nạc thăn của lợn nòi bản địa; thịt bò phải lọc sạch mỡ và gân. Thịt sau khi pha được làm sạch, thái miếng nhỏ và đều, lọc bỏ hết mỡ màng bạc nhạc…Thịt thái xong được ướp với muối sống, trộn đều với cơm nguội.

[caption id="attachment_626" align="aligncenter" width="600"]Thịt trộn xong được độn ống thặt chặt, phủ một lớp cơm nguội lên, sau đó dùng lá chuối bịt chắc lại, treo lên hoặc đặt nơi thoáng mát. Thịt trộn xong được độn ống thặt chặt, phủ một lớp cơm nguội lên, sau đó dùng lá chuối bịt chắc lại, treo lên hoặc đặt nơi thoáng mát.[/caption]

Bí quyết cho món thịt chua của người Thái

Nếu thay bằng bột thính cũng phải trộn thật đều sao cho bột bám dính trên bề mặt thịt. Thính phải làm từ các loại ngô, gạo, đậu xanh, đỗ tương rang vàng, xay nhỏ. Bí quyết tạo nên thành công cho món thịt chua chính là ở khâu rang thính. Thính phải chín kĩ, vàng ươm, thơm mà không cháy. Thịt trộn thính bóp thật kĩ, càng kĩ càng lại càng dậy vị thơm ngon.

Thịt trộn xong được độn ống thặt chặt, phủ một lớp cơm nguội lên, sau đó dùng lá chuối bịt chắc lại, treo lên hoặc đặt nơi thoáng mát, tùy điều kiện thời tiết mà thời gian ủ thịt sẽ dài hay ngắn. Sau quá trình lên men, thịt sẽ chín, có mùi chua và thơm ngon tự nhiên.

Chín xôm thường được dùng trong bữa cơm có tiếp khách quý. Cuốn với lá sung lá ổi, đinh lăng, rau thơm, chấm với nước mắm nguyên chất, chế biến thêm ớt cay chỉ thiên mới thấy hết hương vị độc đáo thật khó quên.

“Món thịt chua của người Thái ở Quỳ Châu có đặc trưng riêng biệt. Chất liệu làm thịt chua cũng được chọn lựa kỹ càng nên thịt rất ngon, đã tạo dựng được thương hiệu riêng biệt. Hiện, hầu hết các quán ăn trên địa bàn các huyện miền núi như Quỳ Châu, Quế Phong…không thể thiếu được món thịt chua. Nay thịt chua đã trở thành thương hiệu khá nổi tiếng của đồng bào Thái Nghệ An”

Hãy Phượt qua Qùy Châu để thưởng thức món ăn có một không hai này nhé!

Có thể các bạn quan tâm tới:

Tìm hiểu về Ẩm thực miền bắc, những món ăn ngon đặc trưng ẩm thực miền bắc

Tìm hiểu về Ẩm thực miền nam, những món ăn ngon đặc trưng ẩm thực miền nam

Tìm hiểu về Ẩm thực miền Trung, những món ăn ngon đặc trưng ẩm thực miền Trung

Thịt chua của người Thái ở Nghệ An https://ift.tt/2Nhzmja

Thứ Sáu, 13 tháng 7, 2018

Núi Thị Vải – điểm phượt cuối tuần lý tưởng ở Vũng Tàu

Đến với Bà Rịa Vũng Tàu du khách có thể thử sức mình khi leo hàng nghìn bậc thang ở núi Thị Vải, thăm ba ngôi chùa Hạ, Trung, Thượng.

Vũng Tàu nổi tiếng với những bờ biển đẹp, nhưng ít ai biết nơi đây còn có một ngọn núi đẹp, nơi mọi người có thể tránh xa được phố thị xô bồ, gần gũi với thiên nhiên. Đó chính là núi Thị Vải ở huyện Tân Thành nổi tiếng ba miền đất nước như một vùng đất tâm linh lớn. Bậc thang bằng đá hoa cương dẫn lên núi với hai bên đường là những hàng cây rợp mát.

[caption id="attachment_619" align="aligncenter" width="600"]Đi từ Quốc lộ 51 đến thị trấn Phù Mỹ, bạn muốn đến núi Thị Vải thì rẽ trái khoảng 3km để chạy theo đường mòn đến chân núi Đi từ Quốc lộ 51 đến thị trấn Phù Mỹ, bạn muốn đến núi Thị Vải thì rẽ trái khoảng 3km để chạy theo đường mòn đến chân núi[/caption]

Hành trình tới núi Thị Vải

Đi từ Quốc lộ 51 đến thị trấn Phù Mỹ, bạn muốn đến núi Thị Vải thì rẽ trái khoảng 3km để chạy theo đường mòn đến chân núi. Bạn có thể gửi xe ở nhà dân dưới chân núi và bắt đầu hành trình đi bộ trên những bậc thang được xây bằng đá hoa cương dẫn lên núi. Nơi đây còn có ba ngôi chùa chính là chùa Linh Sơn Liên Trì (chùa Hạ), chùa Linh Sơn Hồng Phúc (chùa Trung), và Linh Sơn Bửu Thiền (chùa Thượng).

Đi qua 1.340 bậc thang uốn lượn với những hàng cây hai bên đường rợp mát, trung bình mất khoảng một giờ là bạn có thể thấy được những cảnh đẹp yên bình của ngôi chùa Linh Sơn Bửu Thiền.

Chùa có cửa quay ra hướng Tây, mới được xây dựng mang phong cách kiến trúc Nhật Bản. Một nơi tôn nghiêm thanh tịnh và yên bình với không khí trong lành sẽ giúp du khách cảm thấy sảng khoái, quên đi những mệt nhọc.

Đỉnh núi Thị Vải - nơi tâm linh thắp sáng tâm hồn bạn

Hành trình phượt đến đây chắc hẳn bạn sẽ được nghe rất nhiều câu chuyện dã sử về các địa danh như Cửa Trời sẽ thôi thúc bước chân khám phá. Muốn đến Cửa Trời phải vòng ra phía sau chùa Linh Sơn Thiền Bửu, rồi tiếp tục đi lên những bậc thang đá dốc. Hai bên đường là những bụi tre trúc, thân uốn cong đang xào xạc trong từng cơn gió. Cửa Trời thật ra là hai phiến đá dựng đứng cao khoảng 7-8m hơi nghiêng hình chữ V tạo thành một đường đi nhỏ ở giữa.

[caption id="attachment_622" align="aligncenter" width="600"]Một trong các khối đá cao cũng thường được coi là đỉnh của ngọn núi Thị Vải. Một trong các khối đá cao cũng thường được coi là đỉnh của ngọn núi Thị Vải.[/caption]

Tiếp tục đi lên nữa sẽ thấy những khối đá lớn dựng đứng, xung quanh có những bụi tre trúc rậm rạp là nơi gần đỉnh. Theo số liệu địa hình của Google Map thì đỉnh của ngọn núi này chỉ cao xấp xỉ 500m so với mực nước biển. Điều đặc biệt trên ngọn núi, có mốc ranh giới giao nhau của ba đơn vị hành chính cấp xã là xã Tóc Tiên, xã Tân Phước và thị trấn Phú Mỹ của huyện Tân Thành, được xem như đỉnh của ngọn núi Thị Vải.

Một trong các khối đá cao cũng thường được coi là đỉnh của ngọn núi Thị Vải. Đứng ở đây có thể ngắm được một góc của thị trấn Tân Thành.

Núi Thị Vải – điểm phượt cuối tuần lý tưởng ở Vũng Tàu https://ift.tt/2KSPA5I

Tép bạc đất , Tôm khô Vinh Kim- Đặc sản Trà Vinh

Tép bạc đất là sản vật đặc trưng mà thiên nhiên ưu ái dành tặng cho tỉnh Trà Vinh, nguyên liệu để chế biến tôm khô Vinh Kim và mắp tép, đặc sản giúp địa phương vang tiếng khắp ba miền đất nước

Trà Vinh là một thành phố nằm bên bờ sông Tiền, tuy không giáp biển nhưng lại nức tiếng gần xa với đặc sản tôm Vinh Kim, có người từng nhận xét rằng:” Tôm Vinh Kim đỏ hồng tự nhiên khó nơi nào sánh được”. Hơn thế nữa, tôm khô Vinh Kim còn được Cục sở hữu trí tuệ công nhận là thương hiệu độc quyền trên thị trường. Đây cũng chính là niềm tự hào từ trước đến nay của con người Trà Vinh.

[caption id="attachment_614" align="aligncenter" width="600"]Tôm khô Vinh Kim Tôm khô Vinh Kim[/caption]

Tép bạc đất - nguyên liệu cho những đặc sản vùng biển mặn vang danh

Dù không còn nhiều như trước kia, cứ vào con nước, nông dân ở hai huyện Cầu Ngang và Duyên Hải lại tất bật thu hoạch tép bạc đất. Có lẽ do phát triển tự nhiên nên con tép bạc đất tỉnh Trà Vinh có chất lượng thịt ngon, dai khó nơi nào bằng. Đây là nguyên liệu không thể thay thế cho món mắm tép đặc sản của địa phương này.

Tép bạc đất làm nên đặc sản mắm tép chỉ Trà Vinh mới có

Việc tạo nên vị ngọt - chua tự nhiên của mắm tép có thể là bí quyết của người dân tỉnh Trà Vinh. Tuy nhiên, nguyên liệu để làm nên đặc sản này đơn giản chỉ là tép bạc đất làm sạch, tỏi, ớt, nước mắm, muối, đường… Điểm mấu chốt giúp con tép có màu đỏ au, thịt chắc chính là việc phơi nắng suốt 3 tuần.

Từ món ăn chơi trong gia đình, giờ đây mắm tép đã trở thành một trong những loại đặc sản của tỉnh Trà Vinh, được đưa vào hệ thống ẩm thực miền Nam nổi tiếng. Vì đã được chế biến vừa ăn, mắm tép chỉ cần được kết hợp thêm các nguyên liệu bổ sung, người tiêu dùng có nhiều cách để thưởng thức món đặc sản này.

[caption id="attachment_615" align="aligncenter" width="600"]Từ món ăn chơi trong gia đình, giờ đây mắm tép đã trở thành một trong những loại đặc sản của tỉnh Trà Vinh Từ món ăn chơi trong gia đình, giờ đây mắm tép đã trở thành một trong những loại đặc sản của tỉnh Trà Vinh[/caption]

Tôm khô Vinh Kim "khởi nguyên" từ tép bạc đất

Tôm khô Vinh Kim không phải tự nhiên mà nổi tiếng, nó nổi tiếng vì độ an toàn và nguyên liệu tép bạc đất có sẵn trong tự nhiên, không dùng phẩm màu nhưng màu sắc lại khá thu hút. Sản phẩm có màu đỏ hồng, thịt rất chắc, dai, ngọt, vị ngon đậm đà khó quên. Môt điều đặc biệt nữa của tôm khô Vinh Kim chính là 100% tép lấy từ tự nhiên, không phải tép nuôi.

Cái tên - vùng đất của tép bạc đất

Cái tên Vinh Kim xuất phát từ nơi sản xuất ra chúng – xã Vinh Kim, Một xã nhỏ nằm giữa hai con sông lớn Cổ Chiên và Cung Hầu có điều kiện tự nhiên thích hợp cho loài tép bạc sinh sông và phát triển.

Theo như lời kể của người dân, trong quá trình làm tôm khô, người dân nơi đây chỉ bỏ vào một lượng muối vừa ăn, ăn vào rất vừa miệng lại không bị mặn quá. Đặc điểm của tôm khô Trà Vinh là phơi rất lâu nên tôm rất khô và chắc, để được lâu mà không bị mốc hay hỏng.

Nhưng hiện nay, khí hậu và môi trường đang dần bị b iến đổi nên môi trường tự nhiên cho loài tép ở vùng đất Vinh Kim bị thu hẹp lại, không đủ nguyên liệu nên số hộ làm tôm theo nghề này còn rất ít. Hiện xã Vinh Kim chỉ còn vài hộ làm từ 30-40kg tôm một ngày. Trung bình ra cứ 10kg tép tươi sẽ làm được 1kg tôm khô. Sản phẩm làm ra thường bán rất nhanh hết nên ai muốn mua phải đặt trước, có khi cả tháng mới đến lượt.

Mùi vị đặc trưng của tép bạc đất khô

Bởi vì nó có mùi vị đặc biệt mang đậm chất riêng của mình, hơn nữa lại vô cùng thơm ngon và an toàn nhưng số lượng sản xuất ra có hạn và không đáp ứng đủ nhu cầu sử dụng nên giá thành của tôm rất đắt và được phân chia làm 3 mức giá:

+ Tôm khô loại 1: 1,3 triệu đồng/1kg

+ Tôm khô loại 2: 1,1 triệu đồng/1kg

+ Tôm khô loại 3: 800000 đồng/1kg

Nếu bạn là người có vị giác tốt và nhạy bén thì việc phát hiện độ ngon của 3 loại tôm vô cùng dễ dàng.

Tôm khô Vinh Kim là một thực phẩm đã có từ lâu và nổi tiếng suốt 30 năm nay, ta có thể tìm đâu được một loại tôm khô khi gặp khí hậu ẩm vẫn có thể khô ráo, không đổi màu, không mất mùi, vẫn đảm bảo được nguồn dinh dưỡng và vô cùng chất lượng

Nếu bạn có dịp đến thăm Trà Vinh một lần, hãy thử thưởng thức tôm khô Vinh Kim và mua một ít về làm quà cho người thân, có thể nó hơi đắt nhưng hương vị của nó tuyệt đối sẽ không làm bạn cũng như gia đình bạn thấy thất vọng và thấy hoàn toàn xứng đáng với số tiền mình bỏ ra.

Tép bạc đất , Tôm khô Vinh Kim- Đặc sản Trà Vinh https://ift.tt/2utDo0c

Thứ Năm, 12 tháng 7, 2018

Bạn cần làm điều gì sau khi đi du lịch về?

Sau mỗi chuyến đi, việc nghỉ ngơi là vô cùng cần thiết. Tuy nhiên cũng đừng quên chia sẻ những điều thú vị với bạn bè sau khi đi du lịch về.

Sắp xếp lại ảnh đã chụp cũng như nói lời cảm ơn đến những người đã giúp chuyến đi dài khám phá ba miền của bạn trọn vẹn

[caption id="attachment_610" align="aligncenter" width="600"]Nhiều khi bạn chủ quan vì nghĩ rằng bạn đã lưu hết tên, địa chỉ và số điện thoại của khách sạn bạn đã đặt phòng vào điện thoại Nhiều khi bạn chủ quan vì nghĩ rằng bạn đã lưu hết tên, địa chỉ và số điện thoại của khách sạn bạn đã đặt phòng vào điện thoại[/caption]

1. Sắp xếp lại ảnh sau mỗi chuyến đi

Những bức hình ghi lại các điểm đến đã qua luôn là tài sản vô giá sau chuyến đi của bạn. Bởi vậy đừng vứt xó những khuôn hình bạn chụp được hay nghĩ đơn giản đăng tải tất cả ảnh lên trang cá nhân của mình là đã xong.

Bạn nên dành chút ít thời gian để sắp xếp lại chúng theo trật tự thời gian hoặc nhóm thành các điểm đến liên quan để tiện theo dõi và tìm kiếm. Nếu có thể, bạn nên ghi chú cho từng bức ảnh hoặc nhóm ảnh về tên điểm đến, khái quát nét đặc sắc và thú vị nhất về nơi đó. Làm được như vậy, sau này nhìn lại bạn sẽ hồi tưởng sinh động và nhanh chóng hơn.

2. Chia sẻ sau khi đi du lịch về

Chia sẻ về những điều thú vị, những kinh nghiệm du lịch mà bạn đã trải qua trong chuyến đi tuởng như là điều tất yếu với mỗi người. Nhưng thực tế thì không phải ai cũng có thói quen đó. Một số ít cho rằng việc chia sẻ về chuyến đi đã qua đôi khi đồng nghĩa với việc khoe khoang hoặc gây sự chú ý.

Nhưng nếu hiểu một cách tiêu cực như vậy thì bạn đã vô tình đánh mất một phần dư vị hết sức tuyệt vời sau chuyến du ngoạn của mình đó là chia sẻ. Bởi khi bạn chia sẻ tức là bạn tìm thấy được sự đồng điệu và thấu hiểu ở nguời lắng nghe dù không phải là đồng hành của bạn.

[caption id="attachment_611" align="aligncenter" width="600"]Chia sẻ về những điều thú vị mà bạn đã trải qua trong chuyến đi tuởng như là điều tất yếu với mỗi ngườ Chia sẻ về những điều thú vị mà bạn đã trải qua trong chuyến đi tuởng như là điều tất yếu với mỗi người[/caption]

Ngay cả khi chia sẻ với những người đã đồng hành trong chuyến đi, bạn cũng có thể một lần nữa sống lại những phút giây đáng nhớ. Chia sẻ là cách bạn ghi nhớ về chuyến đi của mình của mình một cách tự nhiên và thú vị nhất.

3. Ghi lại địa chỉ ấn tượng sau khi đi du lịch về

Đó là ghi chép lại những địa chỉ dừng chân có cảnh đẹp, món ăn ngon và diễn ra các hoạt động văn hóa, vui chơi hấp dẫn. Trên hành trình của bạn, không phải tất cả điểm đến đều có những sẵn trong lộ trình mà nhiều nơi lại được phát hiện trong chuyến đi thực tế.

Bởi vậy việc ghi lại sẽ giúp bạn giới thiệu và chỉ dẫn cho những người đi sau có cùng lộ trình hay đang cần lời khuyên hữu ích. Nhất là với các điểm ăn uống, nghỉ ngơi, việc ghi chép địa chỉ còn đồng nghĩa với việc lưu lại địa chỉ liên lạc như số điện thoại, email. Bạn có thể hỏi trước về nơi ăn, chốn nghỉ nếu có dịp quay lại để tránh mất nhiều thời gian nhớ lại hay tìm kiếm xa xôi.

Đừng quên ghi lại những thông tin về chuyến đi đã qua vì có lúc bạn sẽ cần đến.

4. Cảm ơn sau khi đi du lịch về

Nói lời cảm ơn đến những người đã giúp chuyến đi của bạn thành công, suôn sẻ là điều rất nên làm sau mỗi chuyến đi. Đó có thể là những người dân địa phương nơi bạn đã đi qua hoặc những người đồng hành.

Lời cảm ơn không chỉ thể hiện thiện chí cũng như lòng biết ơn của bạn đến họ, mà nó còn giúp thắt chặt thêm mối quan hệ giữa bạn với những người đã gặp dù mới lần đầu hay quen biết lâu năm. Rất nhiều nơi bạn đến và có thể sẽ quay trở lại nhiều lần.

Do đó, lời cảm ơn đến những người giúp bạn về nơi ăn, chốn nghỉ còn là bước đệm để giúp bạn tìm được sự chia sẻ, giúp đỡ cho những chuyến đi sau.

5. Rút kinh nghiệm du lịch sau mỗi chuyến đi

Rút kinh nghiệm sau mỗi chuyến đi là việc làm không thể thiếu của những người yêu xê dịch. Những vướng mắc, sai sót là điều khó tránh khỏi của bất kỳ chuyến đi nào.

Bởi vậy, rút kinh nghiệm sau mỗi chuyến đi sẽ giúp bạn hạn chế tối đa việc lặp lại những sai sót cho chuyến đi sắp tới. Đó có thể là thời gian khởi hành, số lượng người tham dự, sự chuẩn bị cũng như các vấn đề phát sinh.

Hãy cố gắng hạn chế những sai lầm sau để chuyển đi của bạn thêm thú vị:

1. Mang quá nhiều quần áo
2. Không mua món đồ mình thích ngay từ lần đầu tiên
3. Kỳ kèo bớt một thêm hai
4. Không đổi tiền tại sân bay
5. Không ăn hàng quán vỉa hè
6. Quá phụ thuộc vào sách hướng dẫn
7. Không mua bảo hiểm đầy đủ
8. Không in các thông tin cần thiết ra giấy
9. Mang máy ảnh “khủng”

Bạn cần làm điều gì sau khi đi du lịch về? https://ift.tt/2KSyAwo

Thứ Tư, 11 tháng 7, 2018

Trứng cút rim mặn theo khẩu vị của ẩm thực miền Nam

Trứng cút rim mặn ngọt ngấm gia vị đậm đà, cách làm đơn giản mà ăn lại ngon, phù hợp với cả người lớn và trẻ em đang trở thành cơn sốt của ẩm thực miền Nam.

Vào những ngày mưa ăn món này cùng với cơm nóng thì thật tuyệt!

Từng viên trứng tròn xoe đậm đà, thấm vị mặn ngọt lại óng ánh lớp sốt nâu vàng thật bắt mắt. Hôm nay hãy cùng khamphabamien.com tìm hiểu cách chế biến món trứng cút rim mặn ngọt thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà cùng thưởng thức nhé các bạn!

[caption id="attachment_606" align="aligncenter" width="600"]Trứng cút rim mặn ngọt thật dễ làm, hợp ăn với cơm trắng hoặc dùng kèm bánh mỳ cũng rất ngon. Trứng cút rim mặn ngọt thật dễ làm, hợp ăn với cơm trắng hoặc dùng kèm bánh mỳ cũng rất ngon.[/caption]

Nguyên liệu làm trứng cút rim mặn ngọt cho 4 người ăn:

– 300g trứng cút

– 10g hạt vừng trắng

– 1 củ tỏi

– 1 mớ hành lá

– Gia vị: dầu ăn, đường, muối, sa tế, bột bắp.

Món ăn mới "nổi" trong dòng chảy văn hóa ẩm thực miền Nam 2 năm trở lại đây, đã nhanh chóng ghi dẫu ấn với bạn bè khắp 5 châu.

Cách làm trứng cút rim mặn ngọt cho 4 người ăn:

Sơ chế các nguyên liệu để làm trứng cút rim mặn ngọt:

– Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.

– Hành lá nhặt sạch, rửa lại rồi thái nhỏ.

– Vừng trắng rang chín.

[caption id="attachment_607" align="aligncenter" width="600"]Đặc biệt là trong những bữa cơm ngày mưa mát trời hay se lạnh thì món trứng cút rim mặn ngọt hứa hẹn sẽ rất đưa cơm và ấm sực đấy! Đặc biệt là trong những bữa cơm ngày mưa mát trời hay se lạnh thì món trứng cút rim mặn ngọt hứa hẹn sẽ rất đưa cơm và ấm sực đấy![/caption]

Các bước làm trứng cút rim mặn ngọt:

Bước 1: Đun nước sôi, thả trứng cút vào luộc chín.

Bước 2: Vớt trứng ra để nguội rồi bóc sạch vỏ, sau đó đem rửa lại dưới nước cho hết vỏ vỡ vụn còn bám dính lại, để ráo.

Bước 3: Đặt chảo lên bếp, cho vào 2 thìa dầu ăn đun nóng, sau đó thả trứng cút vào rán áp chảo đến khi vàng đều rồi gắp ra bát để riêng.

Bước 4: Cho tỏi băm vào chảo phi thơm, tiếp theo cho 2 thìa sa tế vào đảo đều. Sau đó cho vừng trắng vào, nêm thêm 1 thìa café muối, 3 thìa đường, khuấy đều hỗn hợp rồi cho thêm 1 bát con nước lọc vào đun sôi.

Bước 5: Cho trứng cút vào chảo, đảo đều cho trứng ngấm gia vị đến khi sôi thì hạ nhỏ lửa, đun trong khoảng 15 phút cho trứng thấm.

Bước 6: Đến khi thấy sốt cạn dần và hơi sánh đặc, hòa tan bột bắp với 1 bát con nước nước lọc rồi đổ vào chảo trứng, quấy đều tay cho bột tán đều và không bị vón cục, đến khi sôi cho hành lá đã thái nhỏ vào, đảo lại rồi tắt bếp, múc ra bát ăn kèm với cơm nóng.

Lưu ý khi làm trứng cút rim mặn ngọt:

– Mẹo bóc trứng chim cút luộc nhanh như sau: ngâm trứng đã luộc vào nước lạnh sau đó cho vào bát đậy kín, lắc mạnh khoảng 30 giây, đợi vỏ trứng dập hết bạn có thể bóc trứng dễ dàng và nhanh chóng, giúp tiết kiệm thời gian khi thực hiện món ăn.

– Tùy vào khẩu vị của gia đình, bạn nêm nếm sa tế vừa ăn, nếu gia đình có trẻ nhỏ thì giảm lượng sa tế lại để bớt vị cay.

Món trứng cút rim mặn ngọt có màu nâu cánh gián. Hương vị thơm ngon, nước sốt mằn mặn lại ngòn ngọt rất thích hợp để thưởng thức với cơm nóng. Không chỉ là món mặn đưa cơm, trứng cút sốt mặn ngọt còn có thể dùng làm món nhậu lai rai cho các quý ông. Đặc biệt trong những ngày mưa mát trời, thưởng thức cơm nóng cùng trứng cút rim sẽ rất tuyệt đấy. Chúc các bạn ngon miệng!

Có thể các bạn quan tâm tới:

Tìm hiểu về Ẩm thực miền bắc, những món ăn ngon đặc trưng ẩm thực miền bắc

Tìm hiểu về Ẩm thực miền nam, những món ăn ngon đặc trưng ẩm thực miền nam

Tìm hiểu về Ẩm thực miền Trung, những món ăn ngon đặc trưng ẩm thực miền Trung

Trứng cút rim mặn theo khẩu vị của ẩm thực miền Nam https://ift.tt/2mgjsu9

Bún Ca Rô Hà Nội – tinh hoa văn hóa người Hà Nội

Với nguyên liệu và cách chế biến đơn giản, dễ ăn thì món bún cá rô Hà Nội luôn là món ăn ngon được lựa chọn đầu tiên trong những ngày bận rộn.

Hãy cùng khamphabamien.com làm món bún cá rô đồng cực ngon cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.

[caption id="attachment_598" align="aligncenter" width="600"]Hướng dẫn làm món bún cá rô Hà Nội ngon đúng điệu Hướng dẫn làm món bún cá rô Hà Nội ngon đúng điệu[/caption]

Nguyên liệu làm bún cá rô Hà Nội:

2 kg cá rô
500g xương heo.
Rau cần
Rau thì là
Hành lá
Gừng
Bột nghệ
3 quả cà chua
200g hành khô
Bột bắp
Gia vị

Bún cá rô Hà Nội không chỉ mang trong đó sự cầu kì của người Hà Nội, mà xa hơn đó là nét đa dạng, tỉ mỉ của ẩm thực miền Bắc qua ngàn năm văn hiên.

[caption id="attachment_599" align="aligncenter" width="600"]Bún cá rô đồng ngon tuyệt Bún cá rô đồng ngon tuyệt[/caption]

Cách nấu bún cá rô Hà Nội đơn giản:

Nguyên liệu đàu tiên cho món bún cá rô Hà Nội

Cá rô rửa sạch, loại bỏ nội tạng rồi lọc xương, tách lấy thịt và thái cá rô thành từng miếng nhỏ. Sau đó, cho một chút muối, bột ngọt và nước mắm vào ướp trong khoảng 20 phút.

Ướp thịt cá rô với 1 muỗng cafe bột ngọt + 1 lát gừng băm nhỏ + nước bột nghệ ( pha 1 muỗng cafe) trong 10 phút.

Cá sau khi ướp xong thì lăn vào bột cho bột dính đều lên miếng cá rồi cho cá vào chảo dầu nóng chiên vàng đều lên

Sau đó cho thêm vào tô ướp cá thêm bột bắp và trộn đều.

Xương đuôi rửa sạch, chần qua nước sôi rồi cho một chút hạt nêm, muối và nước mắm vào ướp khoảng 15 phút rồi cho xương vào xào qua lên. Sau đó, cho khoảng 1,5 lít nước lọc vào đun sôi, chú ý trong quá trình hầm xương thì dùng muôi vớt bỏ hết bọt nổi lên và hầm xương khoảng 1 giờ cho nước hầm ngọt hơn. Phần xương cá cho vào máy xay nhỏ đem lọc luôn vào nước dùng để nước dùng thêm ngọt rồi cho thêm 1 củ hành nướng vào nồi nước dùng.

Xương heo trần sơ qua nước sôi. Cho xương heo vào nồi với 1 củ gừng đập dập và mở bếp ninh trong 1 tiếng.

Chế biến và hoàn thiện món bún cá rô ngon lành

Bắc chảo lên bếp và làm nóng dầu .

Cho cá vào chiên vàng.

Cà chua cắt múi cau và cho vào nồi xương heo.

Nấu thêm 30 phút nữa thì cho thêm 1 muỗng cafe bột ngọt + 1/2 muỗng cafe đường khuấy đều tắt bếp và cho rau cần và ray thì là cắt nhỏ vào.

Dọc mùng tước bỏ vỏ, thái lát mỏng rồi ngâm với nước muối loãng rồi rửa lại thật sạch bằng nước để khi ăn dọc mùng không còn cảm thấy lăn tăn ngứa và vớt cá ra để ráo nước

Cà chua rửa thật sạch, loại bỏ hạt và thái múi cau rồi cho một chút dầu ăn vào xào cho cà chua chín nhừ và đổ vào nồi nước dùng. Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng. Sau đó cho dấm bỗng và dọc mùng đã chuẩn bị vào nồi nước dùng đun sôi lên

Trụng bún cho vào tô, cho cá hành phi vào và múc nước dùng chế vào.

Vì cá đã chiên nên khi ăn sẽ không còn nghe mùi tanh của cá

Bún Ca Rô Hà Nội – tinh hoa văn hóa người Hà Nội https://ift.tt/2meald3

kham pha ba miền

test rssssssss

kham pha ba miền https://ift.tt/eA8V8J